Les nepenthes ne fleurissent qu'un fois adulte. Et sois patient ç'a n'arrivera pas de suite. ça prend des années. J'ai un nep depuis 5 ans il me semble et il n'a toujours pas fleuri.
Pour la tige qui te gene comme tu dis, coupe la et met la dans de la sphaigne en enlevant 1 feuille et demie. ça te fera une bouture. Et pour la plante mère, pas de problème, ça repartira du nœud d'en dessous.