10°c me parait pas mal pour le repos , des temperatures superieures a 5°c peuvent aussi être supportées .
surtout pas de temperature gelive pourquoi ?
la nature succulente de la feuille au repos ( c'est a dire une feuille sans mucilage, gorgée d'eau et de suc pour passer l'hiver)
si dans cet etat la feuille subit un gel , l'eau et le suc devient glace et la feuille est alors completement out .
en hiver on laisse le substrat legerement humide uniquement pour qu'il n'y ait pas un dessechement excessif de la plante .
ta methode FRED est OK pour moi , surtout pas trop d'eau car dans ce cas on la fait pourrir.
jeff